阿胶“性平和”，李时珍《本草纲目》谓之“本经上品”，药食同源，男女老少皆可服用，是滋补身体、日常养生的佳品。

       长期服用东阿阿胶可使面色红润，肌肤细腻有光泽，是美容养颜的佳品；东阿阿胶还可提高免疫力，强身壮神，有效对抗疲劳。因此，常服用东阿阿胶，对快节奏的都市白领来说益处很大。

阿胶最经典的吃法是用东阿阿胶加核桃等熬成阿胶糕，也有一些人喜欢在煲汤、熬粥时加入。但都市生活节奏较快，加班、熬夜已成为常态，都市白领在一天的繁忙工作之余很难抽出时间去如此食用阿胶，方便易食对他们来说最好。今天就介绍三款深受都市白领追捧的时尚阿胶吃法——东阿阿胶膏、东阿阿胶配蜂蜜、东阿阿胶洋参饮。

东阿阿胶膏早晚一汤匙，补血滋阴、润肤美颜；抑或，将阿胶打成粉，加入牛奶、或者蜂蜜，可达到养血生津、延缓衰老、消除疲劳、润肠润肤的功效；或者，和西洋参粉、冰糖粉一起冲水饮用，可补充钙、铁等多种营养成分，补血润肺、强身健体。

东阿阿胶膏

【配方】:东阿阿胶6g，黄酒15ml，冰糖10g，清水60毫升

【做法】：将阿胶块打碎至粗粉状，放置碗中，加入黄酒隔水蒸约15分钟至溶化；加入冰糖及清水，隔水蒸约20分钟至溶化；取出后，倒入容器中，放凉后可放入冰箱，待凝固成膏状即可直接食用。建议早晚1汤匙即可。

【功效】：补血滋阴，润肤美颜

东阿阿胶配蜂蜜冲服

【配方】:东阿阿胶6g，蜂蜜8g

【做法】:用东阿阿胶配备的专用打粉机，将阿胶块碎成细粉状，或者直接采用阿胶原粉，每次取阿胶粉加开水100ml，搅拌融化，待降至适合温度时加入8g蜂蜜搅拌均匀，即可直接服用。建议饭前温服，每日一剂。

【功效】:养血生津，延缓衰老，消除疲劳，润肠润肤。

东阿阿胶洋参饮

【配方】：东阿阿胶125g，西洋参25g，冰糖75g

【做法】：分别将东阿阿胶、西洋参、冰糖打粉备用；将阿胶粉、冰糖粉、西洋参粉依次倒入碗中，完全混合并搅拌至均匀；每次食用时，取出10至15g混合粉放入杯中，加开水后搅拌至均匀即可服用。

【功效】：补气血，宁心神

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