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贪吃螃蟹患上肠胃病,秋分时节应该怎么吃?

本文章关键词肠胃病,螃蟹
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WWW.JK58.COM    2018-9-26 9:55:42

  秋分太阳直射到地球的赤道使昼夜均分,这一时节给人最大的感受就是皮肤会变得很干燥,有些人脸上开始起皮,嘴唇发干,这让一些爱美的女性苦不堪言。秋季补水很重要,每天要保证给身体补充2L的水,早晚都要用补水效果好的护肤品,呵护自己的皮肤。

  秋分的“燥”是凉燥,在饮食方面我们应该要注意多吃一些清润的食物,水果中富含大量的水分和维生素,为预防秋燥,应该多吃些清润的水果,像荸荠、甘蔗、梨、苹果、葡萄等都是去燥的水果,虽然好吃,但如果吃太多会造成肠胃积滞,对脾胃不好、经常腹泻的人更会损害身体健康。

  秋分前后也正是吃螃蟹最好的时候,这个时候螃蟹开始进入市场,黄肥肉美的螃蟹是很多人的最爱,不过有不少人选择网购螃蟹,殊不知网购的食物有很多细菌和安全隐患,往年因为食用不当患急性肠胃炎、急性胰腺炎等疾病的患者特别多。

  还记得去年螃蟹上市的时候,为了一饱口福,我一口气吃了三只螃蟹,到了凌晨两点,开始感到胃不舒服,上吐下泻不停地跑厕所,因为肚子疼我一晚上都没有睡着,第二天去了医院,医生说我属于寒性体质,像螃蟹那样的寒性食物不能吃太多,否则会危害自己的身体健康。因为吃了螃蟹,那几天可把我折腾坏了,我再也不敢尝试吃螃蟹了。

  肉质白嫩鲜美的螃蟹,营养价值高,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素,因为螃蟹富含多种营养物质,吃起来也很鲜美,所以它成为不少人秋季必吃的美食之一,但学会吃螃蟹才能既品尝到食物的美味又保障身体的健康!

  首先,绝对不能吃死螃蟹。螃蟹在临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生对人体有毒的组胺,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越来越大。更重要的是,即使螃蟹熟透了,有毒的组胺也不会被破坏。所以吃了死螃蟹相当于服用了毒品,危害身体健康。

  其次,不能吃生螃蟹。螃蟹体内会有很多寄生虫,生吃会使寄生虫进入人体内。螃蟹喜欢吃腐败的东西,各种病菌和毒素都会积累在其肠胃里,如果生吃就容易中毒。

  再者,螃蟹也不能吃得过多。螃蟹中的蛋白质和蟹黄中的胆固醇虽然含量较高,但一次食用过量却不利于人体消化吸收,所以一般人食蟹每次最好不要超过1斤。医生提醒,吃螃蟹时一定要蒸熟煮透,最好还要除去蟹的腮、胃、心、肠等脏器,由于螃蟹性寒,虚寒者不宜多食,不能与柿子、生梨等寒性水果同食。

  秋分之后人体易受到疾病侵袭,因为饮食不卫生,人们不注意个人卫生导致细菌滋生等而发生腹泻,肠胃不好的人可以常备瑞克缬草提取物胶囊,以解不时之需。它能有效治疗由慢性胃炎、功能性消化不良等引起的胃痛胃胀。秋分过后,天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,除了健康饮食外,人们应该坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。

 
 
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来源:求医问药
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