新年新动作!1月4日,济南立和中医院与南京同仁堂达成战略合作,双方将共享药材标准、药材来源和炮制工艺,这对立和打造「名医名方名药」名片,不断提升药材品质,尤其是提升古法金膏的药质药效会有很大助力。
同仁堂是国内最负盛名的老药铺、老字号,历经数代、载誉300余年。秉承「炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力」的古训,同仁堂在药材选用、药材炮制方面皆有独到之处。
同仁堂挑选药材有极严格的质量标准,用药讲究地道、上等、纯洁。地道药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,如川黄柏产自四川,关黄柏产自东北,如四大怀药:怀地黄、怀菊花、怀牛膝、怀山药产自古怀庆府今河南焦作等地。上等指其等级规格。纯洁指的是前处理,如人参去芦、麻黄去根、远志去芯等。同仁堂有五大类20个前处理工序,包括50多种炮制方法。
近年来,为从源头控制道地药材的质量,同仁堂在全国多个道地药材区域,建有了12个、数万亩的GMP认证中药材种植基地,这些药材种植基地全部远离生活区和工业污染源的地方,在种植过程中,严格控制农药的使用,具有绿色种植、无污染、无农残、优质、安全等特点。
在药材炮制方面,同仁堂严把清理、清洗关,确保用药优质洁净。同仁堂还坚持传统技艺的保护传承,数项工艺被列入国家级非物质文化遗产名录。对传统技艺的坚持,对药材品质的精益求精,让同仁堂成为了药材企业里当之无愧的「带头大哥」,中药材质量值得依赖。
济南立和中医院同样重视药材品质,认为道地药材和名医一样重要。立和中医院秉持「道地采购、天然纯正、遵古炮制,做立和良心药」的基本原则,与同仁堂的用药、选药、制药标准不谋而合,这也是本次达成合作的根基。
所谓「橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。」中药最讲道地性,同样的药材品种,生长在不同的地方、不同的气候环境下,效果可能完全不同。
但是近些年来,由于道地药材异地无序种植,种植过程中过度使用农药、化肥,土壤重金属超标等现象,直接影响了药材品质,引发社会对中药材品质有效性和安全性的广泛关注。
此次济南立和中医院和南京同仁堂展开合作,共享药材来源、药材鉴定标准,分享药材炮制方法和经验,有助于提升立和的药材品质,尤其是古法金膏的名贵药材选用和炮制工艺将再次提档,大大提升膏滋的药质药效,「古方古法古中医,好医好方好疗效」的膏滋名片也将越来越响。同时,患者在立和中医院,也能拿到和同仁堂同品质药材。
和南京同仁堂的合作,是济南立和中医打造名方名医名药的重要一步。医院已经和我国药学家、国医名师周超凡,蛇医泰斗余培南等建立了中医传承工作室,目前已汇聚了全国近40位名老中医,医生实力非凡。现在与南京同仁堂就药材方面达成合作,接下来,或将和更多龙头药企合作,进一步夯实医院实力。