“是药三分毒,药疗不如食疗”是民间常见的说法。在健康观念回归的今天,崇尚通过“食疗”借助合理的饮食,达到“大病化小、小病化了”的效果,不仅不是什么稀奇的事情,相反还非常“时髦”,网络上关于食疗治疗各种疾病的经验分享层出不穷,随便一个话题就能引起数百人关注,可谓热闹非凡。然而,在对食疗的盲目追捧之下,这些所谓的秘方是否真的有效?是不是符合医学原理,起到治疗疾病的作用?恐怕事实并不乐观。

    黄豆米糠水治脚气?小伙栽了大跟头

    日前,河南某医院的皮肤科迎来了一位双脚皮肤深度糜烂,并伴有肿胀、化脓等感染情况的脚气患者。为他接诊的王医生在检查病情之后,觉得十分奇怪——患者症状如此严重,甚至影响到了正常行走,而其炎症再进一步极有可能恶化成丹毒,为什么他可以忍耐到现在才就医?

    经过仔细的询问,患病的小伙子向王医生讲述了其中的原委。原来小伙子姓李,几个月之前发现自己的脚趾间起了一些小水泡,由于时间工作繁忙,小李并没有将这件事放在心上,直到这些小水泡慢慢开始溃烂,他才惊觉情况不对,立马准备上医院治疗。巧合的是,一位同事得知了他的情况,颇为大方地分享了一个食疗秘方,并拍胸脯保证“百试百灵”,也就是从那天开始,小李开始了每天用黄豆与米皮糠用水炖熟吃的日子。

“我考虑到食疗总比擦药好,至少没有副作用,也希望真的能如他所说的那样根治脚气吧。” 起初,小李坚持一周,感觉症状的确有所减轻,于是他更增加了食用的次数,希望能够让疗效加倍,但让他意想不到的是,过了一段时间后,情况急转直下:脚气症状不仅没有彻底消失,反而出现了“反扑”,比以前更加严重。那时候,他已经不能正常的生活和工作,双脚糜烂红肿,每一步行走都感觉如走针尖般疼痛。走投无路之下,小李只得到医院看诊,面对王医生的疑问他也坦言,“当初确实做了草率的决定。”而听完患者的讲述,王医生更是哭笑不得“如果食疗真的有用,那我们还要医院和医生做什么?还要研发药物做什么?足癣是由皮肤癣菌真菌引起的,而不是身体内部出现问题,传统的食疗作用十分有限。”

    食疗受追捧,专家:不靠谱

    记者在百度上输入“脚气食疗偏方”之后,搜索到了3,480,000个答案,可见网友们对食疗治脚气的关注度之高。但正如王医生所言,作为一种由真菌感染引起的疾病,脚气的治疗并不简单是靠“吃”就能完成的。虽然很多脚气的食疗秘方中所含的材料从中医角度看确实有消炎、止痒等功效,但不能直接有效的杀灭真菌,只能在治疗过程中起到辅助的作用,并不能作为主要的治疗手段。如果患者单纯依靠食疗,最终极可能落得跟上文小李一样的下场,不仅不能治愈脚气,还因为延误治疗导致症状严重恶化,并发细菌感染,导致淋巴管炎、淋巴结症、丹毒等疾病,严重的甚至会引发败血症,危及生命安全。

    皮肤专家指出,科学上治疗脚气主要靠两点:一是要养成良好的卫生习惯,包括经常换洗鞋袜;避免与别人尤其是脚气患者混用拖鞋、脚盆和擦脚巾;保证鞋袜的干爽;保证周围环境的卫生等等。二是要进行及时的药物治疗,万不可偏听偏信各种食疗、泡脚的偏方,以免贻误病情。

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